Colombia Sidra El Diviso Natural Anaerobic - Stupiducks Specialty Coffeee Coffee ( SSC Roaster)
- Quốc gia: Colombia
- Vùng trồng: Huila, Colombia
- Trang trại: Finca El Diviso
- Sơ chế: Multiple fermentation Natural
- Giống: Sidra
- Độ cao vùng: 1,750 masl.
- Hương vị: Hương vị đa tầng, phức tạp với độ chua ngọt của dâu, trái cây nhiệt đới, rượu vang, hậu vị ngọt ngào, sạch sẽ
- Mức rang: Light+ dành cho Pour Over/ Espresso
- Thời gian degas: Trong 21 ngày sau khi rang
- Giá bán lẻ:
- Gói 150gr: 450k
- Gói 250gr: 630k
- Gói 500gr: 1,010k
*Sản phẩm áp dụng giảm giá theo ngày rang
Finca El Diviso từ Huila, Colombia là một trong những loại cà phê nổi bật đến từ khu vực nổi tiếng với việc sản xuất cà phê đặc sản. Loại cà phê Sidra Natural Anaerobic này đặc biệt thú vị nhờ quy trình chế biến độc đáo và giống cà phê Sidra hiếm gặp.
Đặc điểm chính:
- Giống Sidra: Đây là một giống cà phê lai giữa Bourbon và Typica, nổi bật với hương vị phong phú và phức tạp.
- Phương pháp chế biến Natural Anaerobic: Cà phê được lên men trong môi trường thiếu oxy (anaerobic), giúp hạt cà phê phát triển hương vị đa tầng hơn, thường có vị trái cây đậm đà và chua ngọt hơn so với các phương pháp khác. Sau quá trình lên men, cà phê được phơi khô tự nhiên, giữ nguyên lớp vỏ.
Hương vị:
Loại cà phê này mang những nốt hương nổi bật như trái cây nhiệt đới, đặc biệt là cam quýt, dâu tây, và đôi khi có cả hương rượu vang hoặc vị ngọt giống mía. Phong cách chế biến anaerobic giúp tạo nên cảm giác miệng mượt mà và hậu vị dài, gây ấn tượng mạnh với người thưởng thức.
Với sự kết hợp giữa giống cà phê hiếm và phương pháp chế biến độc đáo, Finca El Diviso chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê đặc sản có chiều sâu về hương vị và câu chuyện đằng sau.
STUPIDUCKS CÀ PHÊ HẠT RANG SPECIALTY COFFEE:
- Cà phê mới rang mỗi ngày với dịch vụ xay miễn phí Bạn có thể chọn mức độ xay theo nhu cầu của bạn.
- Đặt hàng ngay, đóng gói ngay ... đặt hàng trước trưa giao hàng trong ngày đặt hàng sau buổi trưa giao hàng ngày hôm sau
- Có dịch vụ viết thiệp dễ thương. Theo thông điệp mà khách hàng muốn miễn phí!
- Cung cấp lời khuyên về các công thức pha chế khác nhau trực tiếp từ nhân viên pha cà phê
- Nếu bạn muốn có đầy đủ hóa đơn thuế Bạn có thể liên hệ với quản trị viên qua trò chuyện (Zalo/ Facebook).
Cà phê Colombia Sidra El Diviso Natural Anaerobic - Stupiducks Specialty Coffee ( SSC Roaster) phù hợp với phương pháp pha chế dưới dạng giấy lọc Hard filter, V60, Chemex, Frence Press, Aeropress, Protarfiler, Cold brew, Cold drip...
Phân phối bởi Coffee Store